EXPORTAÇÃO
BONGRANO PELO MUNDO
A Bongrano Alimentos através de sua linha de produtos altamente qualificados e buscando levar o melhor do dia a dia brasileiro para os quatro cantos do mundo, apresenta dois dos destaques da panificação brasileira: o pão de queijo e o pão alho! Logo estaremos em países como Dubai, Inglaterra, França, Alemanha, Estados Unidos e Chile.
“Nossa missão é oferecer produtos de alta qualidade com matérias primas selecionadas e uso de tecnologia e inovação”
PRODUTOS INOVADORES E PARCERIAS ESTRATÉGICAS
Para garantir qualidade e diversidade, oferecemos a linha especial de pães alemães Harry-Brot, fabricada em Hamburgo na Alemanha com tecnologia de panificação desde 1688. Seus pães são produzidos com fermentação natural e sem conservantes, e certificado pela International Food Service (IFS), entidade que normaliza padrões de segurança e qualidade no mundo todo e impede a inserção de matérias-primas e ingredientes geneticamente modificados.
Essa transparência e respeito ao consumidor são as principais características da Harry-Brot, do Moinho Dona Hilda e da Bongrano Alimentos.
TECNOLOGIA DE CONGELAMENTO DOS ALIMENTOS
O processo de ultra-congelamento é um dos métodos mais suaves para estender a vida de prateleira dos alimentos sem o uso de conservantes. Isto significa que nossos produtos, quando comparados aos produtos frescos, têm um tempo de vida útil de até 12 meses. O processo de conservação é feito a -18º C, o que interrompe o crescimento de micro-organismos e minimiza a perda de vitaminas, mesmo ao longo de vários meses de armazenamento.
Com este processo nosso cliente tem à mão produtos sempre frescos e saudáveis. É sempre importante também lembrar que, ao assar apenas a quantidade necessária para consumo ou venda.